料亭ふみや 恵方巻き予約

料亭ふみや恵方巻きのお知らせです。
冬と春を分ける節目の節分を料亭ふみやの恵方巻きで福を呼び込みませんか。
価格
- 恵方巻き 650円(税込)
- ピンと巻き 1,080円(税込)
となります。
予約
ご予約は1月末日までとなります。
ご予約はお電話にてお願いいたします。
節分について
ところで節分とは?
節分は1年に4回あり
- 立春
- 立夏
- 立秋
- 立冬
それぞれの季節が始まる日のことですね。
節分には豆まきをしますが
これは中国から伝わった風習で
季節の変わり目には邪気が現れそれを追い払う儀式として始まったとされます。
室町時代には冬から春に変わる時期を1年の境目として
お正月と同じくらい大事にしたと言われています。
恵方巻きとは
恵方巻きは江戸時代に大阪の花街で商売人が商売繁盛を願って食べ始めたと言われています。
この時は
- 太巻き
- 丸かぶり寿司
などと呼ばれていましたが
平成10年に大手コンビニがこの巻きずしを恵方巻きとして売り出し今に至ります。